MATTARELLOAWAY PROJECT - GEMELLAGGIO CULINARIO ROMAGNA - MONDO

L'idea è nata 4 anni fa di ritorno dal nostro primo viaggio in India e da allora non ci siamo più fermate!
E' tempo di partire e di conoscere, lasciando che il cibo ci racconti una storia.

              Contaminazioni culinarie
​RICETTE

Chutney di Pere Cotogne & Zenzero

Vellutata di mais

Moussaka Balkan Style

VIAGGI  
Spunti, idee e suggestioni

Next stop: Paesi Baschi

India

Colori, profumi, spiritualità

Vietnam

Pho fumanti, mercati notturni e dragon fruit

Giappone

Ramen, onsen e gatti portafortuna

Business

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